I nostri servizi |
Competenza nel settore, unita ad una buona capacità imprenditoriale, ha permesso a Fruttagruma SA di collezionare un ampio e selezionato portafoglio clienti che spazia dai negozi al dettaglio, alberghi, ristoranti, scuole e mense aziendali, strutture ospedaliere e case di riposo di tutto il Cantone Ticino. Il quotidiano contatto con tutte queste realtà, le diverse esigenze che ci vengono presentate, sono per noi elemento di stimolo e di miglioramento.
La cura nell’ascoltare e quindi realizzare le esigenze di ogni singolo cliente, sia esso un piccolo negozio e un grande albergo, è il valore aggiunto della nostra azienda, che ci permette oggi di fornire un servizio di alta qualità e più precisamente:
La nostra professionalità nell’imballare e consegnare merce di prima qualità così come la puntualità nella fornitura, sono i nostri fiori all’occhiello.
Il nostro nuovissimo laboratorio, creato nel 2012, è un locale attrezzato e dedicato alla preparazione di frutta e verdura fresche, nel rispetto dell’Ordinanza federale sulle derrate alimentari e degli oggetti d’uso emanata dall’ufficio federale della sanità pubblica UFSP. Seguiamo il nostro manuale di autocontrollo al fine di garantire la conformità delle merci e collaboriamo con uno Studio di consulenza alimentare che ci segue per quanto concerne le norme igenico-microbiologiche con analisi sui prodotti e la formazione continua del personale.
Gli alimenti vengono rigorosamente tagliati e pelati a mano ed imballati in sacchetti sottovuoto secondo i quantitativi desiderati, senza alcun tipo di conservante. Si possono inoltre scegliere varie tipologie di forme in base alla presentazione finale del vostro piatto. La nostra etichettatura è un’ulteriore sicurezza per risalire ai requisiti qualitativi e di rintracciabilità del prodotto. Da provare è anche il nostro ottimo minestrone con verdure fresche di stagione.
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